DIE EVOLUTION DES KAFFEES

Espresso & Brew Bar

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Wir von Kaffeesapiens arbeiten mit unserem eigenen Kaffeeblend, die die Kölner Rösterei Schamong direkt von Kaffeebauern in Panama, Indien und Brasilien bezieht. Die Bohnen werden in Köln-Ehrenfeld auf traditionelle Weise über lange Zeit geröstet, was den Kaffee sehr bekömmlich macht. In unserem Café achten wir schließlich auf die perfekte Extraktion, um das Beste aus der Bohne zu gewinnen. An der „Brew Bar“ brühen wir frischen Filterkaffee auf – und  aus dem selbst konstruierten „Cold Drip Tower“ extrahieren wir den Kaffee kalt. Er ist besonders koffeinhaltig, aber genauso magenschonend und, auf Eis serviert, sehr erfrischend!

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DIE EVOLUTION DES KAFFEES

die perfekte Zubereitung des Kaffees und die Verarbeitung der Bohnen vom Strauch bis in den Röster….

Kölner Stadt Anzeiger

Ein Deutzer Café im New-York-Style
KSTA Mitteilung

www.goldstueck.com

Kaffeesapiens: Kaffeemanufaktur in Deutz
Kaffeesapiens in Goldstück.com

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo – Fr
8:00 – 17:30 Uhr //
Samstags und Sonntags
GESCHLOSSEN

FREE WI-FI HOTSPOT

CHILL OUT @ KAFFEESAPIENS